Croissant marelica 90 g - 900 g

Komada u pakiranju : 10

Vrijeme pečenja : 14 – 16 min

Temperatura : 180 – 200 °C

Brzo smrznuti proizvod od dizanog lisnatog tijesta s nadjevom, kojeg je potrebno termički obraditi prema uputama proizvođača.

Pečeni proizvod ima karakterističan svjež miris i okus, bez stranih mirisa i okusa.

Sastojci: PŠENIČNO bijelo brašno, margarin (biljna ulja (palma, repica), voda, sol, emulgatori: suncokretov lecitin, E471, aroma, konzervans: E 202, regulator kiselosti: limunska kiselina, antioksidansi: E 306 i E 304, bojilo: beta karoten, fermentirano PŠENIČNO brašno), voda, nadjev od marelice 14% (šećer, marelice 30%, voda, glukozni sirup, modificirani škrob: E 1442, regulator kiselosti: limunska kiselina, zgušnjivači: E 460i, E 466, tvar za želiranje: pektin, bojilo: beta karoten, prirodna aroma, konzervans: kalijev sorbat), JAJA, kvasac, šećer, posip – kokosovo brašno 1%, premaz (voda, repičino ulje, MLIJEČNE bjelančevine, šećer, proteini graška, PŠENIČNA vlakna, maltodekstrin), sol, sredstvo za poboljšanje zamrznutih pekarskih proizvoda (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, tvar za tretiranje brašna: askorbinska kiselina, procesni enzimi), obrano MLIJEKO u prahu. Može sadržavati sojo, oraščiće (lješnjak,orah, badem) i sezam. Čuvati na temperaturi -18 °C! Jednom odmrznuti proizvod ne smije se više zamrzavati.

Proizvođač: Pekarna Pečjak d.o.o., Dolenjska cesta 442, 1291 Škofljica, Slovenija