Mini Croissant čokolada 30 g - 1 kg

Vrijeme pečenja : 12 – 15 min

Temperatura : 180 – 200 °C

Brzo smrznuti proizvod od dizanog lisnatog tijesta s nadjevom, kojeg je potrebno termički obraditi prema uputama proizvođača.

Pečeni proizvod ima karakterističan svjež miris i okus čokolade i lješnjaka, bez stranih mirisa i okusa.

Sastojci: PŠENIČNO bijelo brašno, margarin (biljna ulja (palma, repica), voda, sol, emulgatori: suncokretov lecitin, E471, aroma, konzervans: E 202, regulator kiselosti: limunska kiselina, antioksidansi: E 306 i E 304, bojilo: beta karoten, fermentirano PŠENIČNO brašno), voda, nadjev od čokolade i LJEŠNJAKA 10% (šećer, biljne masti (suncokret, palma), čokolada  15% (šećer, kakao sa smanjenim udjelom masti, kakaov maslac), LJEŠNJAK 10%, punomasno MLIJEKO u prahu, emulgator: SOJIN lecitin, arome), JAJA, kvasac, šećer, LJEŠNJAK 1%, premaz (voda, repičino ulje, MLIJEČNE bjelančevine, šećer, proteini graška, PŠENIČNA vlakna, maltodekstrin), sol, sredstvo za poboljšanje zamrznutih pekarskih proizvoda (PŠENIČNI gluten, emulgator: E472e, tvar za tretiranje brašna: askorbinska kiselina, procesni enzimi), obrano MLIJEKO u prahu. Može sadržavati orašasto voće (orasi, bademi) i sezam.

Proizvođač: Pekarna Pečjak d.o.o., Dolenjska cesta 442, 1291 Škofljica, Slovenija