Mini Croissant - Zebra 30g - 1 kg

Vrijeme pečenja : 12 – 15 min

Temperatura : 170 – 180 °C

Brzo zamrznuti proizvod od dizanog lisnatog tijesta kojeg je potrebno termički obraditi prema uputstvima proizvođača.

 

Sastojci: PŠENICNO bijelo brašno, kakao nadjev 25% (šećer, sirutka u prahu (sadrži MLIJEKO), modificirani krumpirov škrob E 1414, kakao u prahu 12%, palmina mast, obrano MLIJEKO u prahu, zgušnjivač: E 401, aroma, sol),  margarin (biljne masti (palma, repica), voda, emulgator: E 471, sol, regulator kiselosti: limunska kiselina, prirodna aroma, bojilo: beta karoten), voda, JAJA, kvasac, šećer, sol, sredstvo za poboljšanje zamrznutih pekarskih proizvoda (PŠENICNI gluten, emulgator: E 472e, tvar za tretiranje brašna: askorbinska kiselina, procesni enzimi), obrano MLIJEKO u prahu.

Može sadržavati soju, orašasto voče (lješnjaci, orasi, bademi)  i sezam.

Čuvati na temperaturi -18 °C! Jednom odmrznuti proizvod ne smije se više zamrzavati.

Proizvođač: Pekarna Pečjak d.o.o., Dolenjska cesta 442, 1291 Škofljica, Slovenija

 

46,20 kn

Ostale kategorije

Pekarna pečjak