Previous
Next
Pekarna Pečjak dostava kući

#Ostani doma

U trenutnoj situaciji, najbitnije je sačuvati vlastito zdravlje kao i zdravlje bližnjih osoba s kojima smo u kontaktu.

Upravo iz tog razloga Pekarna Pečjak Vas vrši dostavu našeg asortimana kao i prijekopotrebnih živežnih namirnica poput ulja, mlijeka, šećera i slično na području grada Splita i okolice, a uskoro i u Zagrebu te Rijeci.

Odabrane namirnice moguće je platiti po ponudi te će dostava biti izvršena po primitku uplate ili ih je moguće platiti gotovinom prilikom dostave tj. omogućeno je plaćanje pouzećem. 

Provjerite našu raznoliku ponudu te sebi i svojim ukućanima priuštite svježe pekarske delicije ili se opremite prijekopotrebnim živežnim namirnicama iz naše ponude.

Dostava je besplatna za narudžbe u iznosu iznad 200,00 kuna dok cijena dostave za iznose ispod 200,00 kuna iznosi 50,00 kuna.

Pekarna Pečjak brine za Vas.

O nama

Pekarna pečjak

Od 1972. godine, Pekarna Pečjak na Vaš stol svakodnevno stavljaju najfinije pekarske proizvode, slastice i jela poznatog nam i popularnog branda iz susjedne Slovenije. 

Cjelokupan proizvodni proces još se od 2000. godine temelji na načelima i principima HACCP.

International Food Standard (IFS) prvi smo put dobili 2006. godine i od tada ga dobivamo svake godine. On označava strogu provjeru svih faza proizvodnog i upravljačkog procesa svake godine, a provode ga međunarodni evaluatori.

Godine 2006. dobili smo standard ISO 9001:2000 koji smo 2009. godine nadogradili i prešli na ISO 9001:2008.

Kao prva pekarnica u Sloveniji dobili smo ovalni veterinarski žig koji dopušta proizvodnju i prodaju proizvoda nadjevenih mesom. Adekvatnost proizvodnje nadziru neposredno inspektori iz EU-a.

Redovito obnavljamo certifikat halal koji jamči da naša proizvodnja odgovara i standardima islamske zajednice.

Standardi i priznanja za proizvode

Godine 2014. za svu svoju sušenu tjesteninu s jajima dobili smo standard Uzgojeno/ proizvedeno bez GMO-a – bez genetički modificiranih organizama.

Naši su proizvodi redovito nagrađivani. Od 2007. godine dobili smo 42 zlatna priznanja Gospodarske komore Slovenije za program zamrznute hrane, valjane tjestenine, različite vrste kruha i peciva. Najviše ih je, i to devet, dobio burek od sira, ali i valjani rezanci za juhu, čokoladni džepići i drugi proizvodi.

Dobitnici smo i znaka SQ za slovensku kvalitetu.

  • Razvijamo proizvode clean label.
  • Razvijamo inovativnu obogaćenu hranu.
  • Prvi smo u Sloveniji razvili valjane tjestenine koje se ne raskuhavaju.
  • Sami smo razvili novu metodu sušenja tjestenine i skratili postupak sušenja, a da nismo utjecali na kvalitetu ili okus proizvoda.
  • Najveći smo proizvođač bureka u Sloveniji in jedan od najvećih proizvođača zamrznutih proizvoda na Balkanu.
  • Radimo s najsuvremenijom tehnologijom za zamrzavanje u jugoistočnoj Europi.
  • Razvili smo prethodno dignute proizvode koje prije pečenja ne treba ostaviti da se dignu.
  • Prvi smo u Sloveniji već 2004. godine počeli upotrebljavati margarin bez štetnih transmasnih kiselina.
  • Naši senzorski ocjenjivači svaki dan kušaju nešto novo, a dvadesetina novosti probije se na tržište.
  • Sve proizvode testiramo u vlastitom mikrobiološkom i fizikalno-kemijskom laboratoriju.
  • Uprava tvrtke baš sve zaposlenike poznaje po imenu.
  • Obitelj. Pekarnica Pečjak obiteljska je tvrtka. Već drugu generaciju ostaje u vlasništvu i pod dirigentskom palicom obitelji Pečjak. Tvrtku vode djeca osnivača, Silvester, Majda i Tanja, te njihovi bračni partneri.
  • Zaposlenici. Zadovoljni i lojalni zaposlenici naš su najvažniji kapital. Tvrtka se može pohvaliti višim plaćama od prosjeka u branši, zaposlenicima pomaže u obrazovanju s obzirom na poslovne potrebe i njihove želje, organizira redovitu rekreaciju, tradicionalne susrete, priskače u pomoć pri socijalnim »nedaćama«.
  • Kvaliteta i ukusnost proizvoda. Bez obzira na jeftinije nadomjeske, upotrebljavamo prirodne, tradicionalne sastojke: svježa jaja i mlijeko, sir bez dodataka biljnih masti, kvalitetno meso, orahe i svježe jabuke. U razvoju recepata za pojedine sirovine surađujemo s dobavljačima i za najosjetljivije sirovine kod dobavljača obavljamo vlastite procjene. Kvalitetu naših proizvoda zaokružuje obilan nadjev, po čemu smo poznati kod kuće i u inozemstvu.
  • Brza priprema. Kreiramo proizvode koji su po okusu i kvaliteti jednaki tradicionalno pripremljenoj hrani, a koji se mogu pripremiti u samo pola sata ili čak manje. Zato su naši proizvodi omiljeni u domaćinstvima, u hotelima i restoranima, u školama, vrtićima i bolnicama.
  •  
  • Vrlo smo ponosni smo na to što nas zaposlenici osim kod umirovljenja, tako reći, ne napuštaju. Kod nas su zaposlene cijele obitelji, roditelji i njihova odrasla djeca, braća i sestre; posebnu brigu posvećujemo zapošljavanju lokalnog stanovništva i nikad nismo razmišljali o preseljenju proizvodnje iz Slovenije. U našoj su sredini svoje mjesto u zajednici ponovo pronašli invalidi, osobe s posebnim potrebama i s problemima u društvu. Sretni smo što su upravo zaposlenici i naši najvjerniji kupci.

  • Pomažemo i ostalima u svojoj okolini. Putem proizvoda pomažemo u organizaciji društvenih događaja različitih društava i udruga, a pridonosimo i sredstvima za zdravstveno-istraživačke ustanove, sportske aktivnosti, dječje aktivnosti i za pojedince kojima treba pomoć. Svake godine pomažemo više od sto ustanova i pojedinaca.

  • Unatoč tome što rastemo kao tvrtka, cijelo vrijeme smanjujemo negativne utjecaje na okoliš. Aluminij u ambalaži zamijenili smo celulozom, smanjujemo potrošnju PVC-a. Reciklabilni otpad prije odlaganja prešamo, a organski otpad predajemo na uplinjavanje. Dio energije dobivamo iz vlastite solarne elektrane od 250 kW.

Povijest

Stanislav Pečjak osniva zanatsku radionicu za proizvodnju keksa.

Početak proizvodnje tjestenine od svježih jaja.

Seljenje proizvodnje na Škofljicu, gdje je i danas sjedište tvrtke.

Početak proizvodnje zamrznutih proizvoda.

Novi pogon u Trzinu za proizvodnju tjestenine.

Novi pogon u Trzinu za proizvodnju zamrznutih proizvoda od vučenog i krumpirova tijesta (6.000 m2).

Novi pogon u Trzinu za proizvodnju proizvoda od lisnatog i lisnatog dizanog tijesta (4.000 m2).

Stanislav Pečjak odlazi u mirovinu, upravljanje tvrtkom preuzima njegov sin Silvester Pečjak.

Vlastiti mikrobiološki i fizikalno-kemijski laboratorij.

Tvrtka ostvaruje 10 % prometa u inozemstvu.

Vlastita razvojna kuhinja.

Tvrtka slavi 40. godišnjicu s više od 20 mil. eura prihoda u Sloveniji i inozemstvu.

Osnivanje kćerinske tvrtke u Hrvatskoj.

Početak distribucije cjelovitog programa zamrznute hrane za privatni i javni sektor.