Francuski croissant s nadjevom od marelica i posipom 5040 g

Lagano, lisnato tijesto s ukusnim nadjevom od marelice dobitna je kombinacija za naše najpopularnije kroasane. ✔ 30% udjela voća u nadjevu

nadjev od marelice 14 %

Nutritivna vrijednost proizvoda

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda: Energetska vrijednost: 1365 kJ / 326 kcal, Masti: 17 g, od toga zasićene masne kiseline: 8,6 g, Ugljikohidrati: 37 g, od toga šećer: 8,9 g, Prehrambena vlakna: 1,5 g, Bjelančevine: 6,3 g, Sol: 0,9 g

Hidden

Sastojci

PŠENIČNO bijelo brašno, margarin (biljna ulja (palma, uljana repica), voda, sol, emulgatori: suncokretov lecitin, E 471, aroma, konzervans: E 202, kiselina: limunska kiselina, antioksidansi: E 306 i E 304, bojilo: beta karoten, fermentirano PŠENIČNO brašno), voda, nadjev od marelice 14 % (šećer, marelice 30 %, voda, glukozni sirup, modificirani škrob: E 1442, kiselina: limunska kiselina, zgušnjivači: E 460i, E 466, sredstvo za želiranje: pektin, bojilo: beta – karoten, prirodna aroma, konzervans: kalijev sorbat), JAJA, šećer, kvasac, posip – kokosovo brašno, premaz (voda, suncokretovo ulje, biljni proteini, dekstroza, maltodekstrin, kukuruzni škrob), posip: ukrasni šećer (šećer, palmina mast), poboljšivač za proizvodnju zamrznutih pekarskih proizvoda (PŠENIČNO brašno, sredstvo protiv zgrušavanja: E 170, emulgator: E 472e, PŠENIČNI gluten, sredstvo za reguliranje kiselosti: E 341, neaktivni kvasac, enzim, sredstvo za obradu brašna: E 300), sol, obrano MLIJEKO u prahu, arome. Može sadržavati ORAŠASTE PLODOVE, SOJU i SEZAM.

Hidden

Pohrana

Čuvati na temperaturi -18 °C! Jednom odmrznuti proizvod ne smije se ponovno zamrzavati.

Hidden

Način pripreme

Odmrzavanje: na sobnoj temperaturi 15-20 minuta. Pečenje: u zagrijanoj pečnici na 180-200°C, 12-15 minuta.